Ga naar de inhoud
Module · Kassa

Je kassa kent de gast aan tafel

De naam, dieetwens en bezoekhistorie komen rechtstreeks uit de reservering. Als de gast aan tafel zit, krijgt de keuken bij de bestelling dezelfde allergie mee. Een QR-bestelling sluit aan op dezelfde rekening, en wat je afrekent loopt via het recept door naar de voorraad. Je team werkt op de eigen iPhone of Android; voor de vaste kassa is er een iPad-app, zonder hardwaretoeslag.

Morris kassa: het productmix-rapport op de Mac, bestellen aan tafel in de app van je team

Productbeeld met voorbeeldgegevens

Op de iPad en de telefoon

Apps voor de kassa

De vaste kassa draait als app op de iPad. Aan tafel bestelt je team in de app voor iPhone of via de webapp op andere telefoons. Wat op de telefoon wordt ingevoerd, staat ook op de iPad. Bij ingebruikname richten we de lokale kassawerking in en testen we bestellingen en bonnen bij internetuitval met jouw apparatuur, printers en betaalverbinding.

De kassa op de iPad

  • Eén keer koppelen: je koppelt de iPad aan je vestiging; daarna logt elke medewerker in met een eigen werknemercode
  • Tegels of plattegrond: de tafels per zone als tegels, of de hele zaak als plattegrond
  • Rekening, splitsen en fooi: de rekening bekijken, splitsen per gast en afrekenen in één venster
Download in de App StoreOntdek het op Google Play

Binnenkort ook op Google Play

Bestellen op de telefoon

  • App voor iPhone: dezelfde app waarmee je team het rooster bekijkt en klokt; op andere telefoons gebruik je de webapp
  • Aan tafel invoeren: tafel kiezen, bestelling invoeren, klaar
  • Geen hardware kopen: het werkt op de iPads en telefoons die je al hebt
Download in de App StoreOntdek het op Google Play

Binnenkort ook op Google Play

Probeer het zelf

Je gast heeft een naam. De rekening ook.

Tik op de knoppen in de kassa. Open hem met democode 1234, zoek Julia op naam en reken haar rekening af. Voer daarna een bestelling in voor Tafel 3. Je ziet echte appbeelden met voorbeeldgegevens.

  1. Open de kassa met je eigen code
  2. Vind je gast op naam
  3. Reken de rekening af
  4. Voer een bestelling in
Opname van de echte iPad-app · Voorbeeldgegevens
Tijdens de service

Het vloerplan weet wie er zit

Geen kassa die pas iets weet als er een bestelling in staat: elke tafel draagt zijn gasten, rechtstreeks uit de reserveringen.

Wijken, tafels en gasten in één oogopslag

Medewerkers zien hun eigen wijk. Op elke tafel staat wie er zit, met gezelschap en dieetwens erbij. Een reservering die eraan komt, kleurt de tafel alvast koel blauw.

  • Gastnaam op de tafel: uit de reservering, met dieetwens en of het een vaste gast is
  • Seintje bij een stille tafel: bestelt een tafel te lang niets, dan zie je dat aan het vloerplan
  • De kaart schakelt zelf om: van lunch naar diner op het tijdstip dat jij instelt
Het vloerplan van de kassa op de iPad, met per tafel de gastnaam en het openstaande bedrag
Het echte vloerplan: elke tafel toont zijn gasten en zijn bon.

Afrekenen zonder gedoe

Splitsen, korting, fooi en betaalmethodes zitten in het bonvenster zelf, zonder submenu's op het moment dat het druk is. Correcties kunnen, maar alleen met managerrecht, en elke correctie wordt vastgelegd.

  • Rekening splitsen: per gast of per gerecht, in een paar tikken
  • Korting en fooi: geregistreerd met de ingestelde btw-tarieven
  • Pinnen zonder overtikken: het bedrag gaat vanzelf naar de CCV-automaat, of je rekent af met Mollie Tap
  • Rechten per medewerker: wie mag invoeren, wie mag afrekenen, wie mag corrigeren
Het bonvenster met gerechten, splitsen, korting en betaalmethodes
Het bonvenster: splitsen, korting, fooi en afrekenen op één plek.
Na de service

Een dagafsluiting die klopt

De kassa telt met je mee: wat er in de la hoort te zitten, wat de pin zegt, en welke bonnen nog openstaan. Afsluiten is controleren, niet puzzelen.

Kastelling met een verwachting

Bij het afsluiten laat Morris zien wat er in kas hoort te zitten, opgebouwd uit de bonnen, het wisselgeld en het kasboek van die dag. Tel je iets anders, dan zie je meteen hoeveel het scheelt.

  • Verwacht in kas: voorgerekend uit de dag zelf, geen naslagwerk
  • Pin-controle: de pinomzet naast wat de terminal zegt
  • Open bonnen: afsluiten kan pas als elke tafel is afgerekend of bewust is doorgeschoven
  • Z-rapport: printbaar, met doorlopende bonnummers
Het dagafsluitingsvenster met kastelling, pin-controle en het verwachte kasbedrag
De dagafsluiting: tellen, vergelijken, klaar.
Gemaakt voor de controle: elke bon en elke correctie wordt vastgelegd in een verzegeld journaal. Het journaal maakt wijzigingen controleerbaar. Je blijft als ondernemer verantwoordelijk voor je administratie.
De cijfers

Omzet meteen inzichtelijk

Geen export nodig: per wijk, per medewerker, per gerecht en per uur staat de omzet live klaar, vanavond al en niet volgende week.

  • Per wijk en per medewerker: zie waar de avond gedraaid wordt
  • Per gerecht en per uur: wat loopt, en wanneer het loopt
  • Printbaar rapport: voor de administratie of de boekhouder
  • Kasboek rekent mee: privé-opnames en aanvullingen tellen door in de verwachting
De omzetpanelen: omzet per wijk, per medewerker en per uur
De omzetpanelen, live bijgewerkt terwijl de service loopt.
Lokaalingericht en getest bij ingebruikname
Eigen telefooniPhone of Android, geen kassahardware kopen
Bonnummerdoorlopend genummerd
Verzegeldelk journaal controleerbaar
Eén systeem

Van gastgegevens naar keuken, voorraad en betaling

Reserveringen

De naam, dieetwens en bezoeken staan bij de tafel in het vloerplan. Je team zet de juiste reservering aan tafel; zo horen bestelling, keukeninformatie en rekening bij het juiste bezoek.

Bekijk de module →

Rooster & uren

De wijken koppelen tafels aan de bediening van dienst. In de stand Menukaart en ober roepen gaat een QR-oproep naar wie volgens het rooster over die wijk gaat, met de leiding erbij.

Bekijk de module →

Keuken

Gerechten, prijzen en allergenen komen uit het receptenbeheer. De allergie van de gast die aan tafel zit gaat bij elke bestelronde mee naar de ingestelde keukenprinter of het keukenscherm.

Bekijk de module →

App voor je team

Je medewerker klokt en bekijkt zijn rooster in dezelfde teamomgeving waarin hij bestellingen opneemt. Wat hij op de telefoon naar de keuken verstuurt, staat ook op de vaste kassa.

Bekijk de module →

Voorraad

Een afgerekende verkoop boekt via het gekoppelde recept ingrediënten af, inclusief halffabricaten en snijverlies. Een voorraadverschil vergelijk je zo met wat er werkelijk is verkocht.

Bekijk de module →

QR-bestellen

Als QR-bestellen aan staat, wordt de bestelling van de gast een ronde op dezelfde tafel, met hetzelfde ordernummer en dezelfde rekening. Jij kiest of elke bestelling eerst akkoord nodig heeft.

Bekijk de module →

Betalen

Een aanbetaling uit de reservering staat bij de tafel klaar onder Vooruitbetaald. Je verrekent die eerst en rekent het restant af; de geschiktheid van automaat en betaalverbinding testen we bij de inrichting.

Bekijk de module →

Loyaliteit

Met het spaarprogramma aan herkent de kassa de spaarder via de gezeten reservering of jouw keuze. Een beloning kies je in het rekeningvenster; de betaalde bon werkt de punten bij en een kassacorrectie boekt ze terug.

Bekijk de module →

Inbegrepen in elk Morris-pakket

Deze module hoort bij het volledige systeem, vanaf €199 per maand per vestiging, exclusief btw. Alle modules en een onbeperkt aantal medewerkers zijn inbegrepen.

Werkt op elke iPhone en Android: gebruik je eigen hardware, zonder extra kosten van Morris. Je hoeft geen iPads of terminals van ons te kopen. We controleren vooraf of je apparaten en eventuele printer- of betaalkoppelingen geschikt zijn.

Telefoonverkeer, berichten en betaaltransacties worden apart tegen kostprijs gerekend. Bekijk de pakketten en alle kosten.

Kennisbank

Elke knop uitgelegd

Van het instellen van wijken en btw tot een bon corrigeren of een vergeten afsluiting: het Helpcentrum legt de kassa scherm voor scherm uit, met dezelfde schermen als hierboven.

Zie de kassa een keer draaien

Een half uur, bij jou in de zaak of via een videogesprek. We laten de kassa zien op een echte werkdag: vloerplan, afrekenen, dagafsluiting. Je hoort meteen of het bij je past.

Demo aanvragen